Пельменница как пользоваться пошаговое фото

В середине апреля в журнале New Yorker вышла статья «Недооцененные прелести восточноевропейских пельменей», автор которой писала, что может съесть до 40 varenyky за один присест особенно со smetana , а также признавалась в любви среднеазиатским manti. Мы тоже решили, что пельмени заслуживают всяческого признания, и попросили гастрономическую журналистку Викторию Боярскую рассказать, как приготовить пельмени — как классические, так и необычные. Самое простое традиционное тесто состоит только из муки, соли и воды. На один килограмм муки возьмите чайную ложку соли, перемешайте и подливайте воду по столовых ложки, руками замешивая тесто.

Русские пельмени

Простое тесто для пельменей откроет вам путь к приготовлению этого любимого многими блюда в домашних условиях. Уверены: попробовав «свои», вы больше не захотите покупать магазинные! Тем более что с тестом для пельменей проблем никаких не возникнет: главное — не полениться и хорошо вымесить его руками. Ну а если в доме есть надежный миксер со специальными насадками, то смело используйте его для этой цели. Что же касается начинки, с ней тоже все просто: берем любое измельченное мясо, добавляем лук и специи по вкусу.

В моей семье пельмени не частый гость на нашем столе. И не то, чтобы мы их не любили, напротив! Мы их очень любим, почти благоговеем перед ними. Но вот в чем проблема: переварить их желающих хоть отбавляй, а вот чтобы приготовить Но раз год, после долгих намеков, а потом уже и прямого заявления: "Готовь пельмени, женщина!

Пельмени со свиными субпродуктами Автор: Наталия Волкова. Время готовки: 60 мин. Рейтинг: 0. В книгу рецептов. Субпродукты являются очень популярными и вкусными ингредиентами.

Похожие статьи

• Схема дерева бонсай из бисера мастер класс с пошаговым
• Бантики из репсовых лент пошаговая инструкция
• Рулеты из лаваша с разными начинками рецепты пошагово видео
• Как сделать тарелку из папье маше своими руками пошагово